10 Manfaat Selasih untuk Kesehatan Tubuh yang Belum Banyak Diketahui

Reporter : Widya Resti Oktaviana
Jumat, 11 Maret 2022 17:14

Manfaat Selasih Untuk Kesehatan (Foto Ilustrasi: Pixabay.com)

Meskipun kecil, namun biji selasih menyimpan segudang khasiat yang sayang dilewatkan.

Dream – Biji selasih kerap ditambahkan dalam beberapa jenis hidangan, seperti es buah, agar-agar, puding, kue, dan sebagainya. Ya, sekilas biji selasih memang mirip dengan biji chia. Namun keduanya berbeda lho, sahabat Dream.

Biji selasih berasal dari tanaman selasih yang hampir sama dengan tanaman kemangi. Jika biji ini dimasukkan ke air, teksturnya akan kenyal, bagian luarnya berwarna putih transparan dan dalamnya adalah biji yang berwarna hitam.

Meskipun bentuknya kecil, biji selasih ini memiliki khasiat yang tidak bisa dianggap sembarangan. Seperti dikutip dari klikdokter.com, dalam satu sendok makan biji selasih mengandung 60 kalori, 2,5 gram lemak, 7 gram karbohidrat, serta 5 gram serat. Melalui kesemua kandungan itulah yang membuat manfaat selasih sangat beragam untuk kesehatan tubuh.

Untuk mengetahui apa saja manfaat selasih bagi kesehatan tubuh, berikut sebagaimana telah dirangkum oleh Dream melalui bola.com.

1 dari 3 halaman

Manfaat Selasih untuk Kesehatan

Menjaga Kesehatan Usus

Manfaat selasih yang pertama adalah menjaga kesehatan usus. Di mana usus ini adalah bagian dari organ pencernaan yang harus selalu dijaga kesehatannya agar makanan yang dicerna bisa melalui prosesnya secara lancar. Nah, salah satu makanan yang bisa sahabat Dream andalkan untuk menjaga kesehatan usus adalah biji selasih.

Biji selasih mengandung pektin yang memiliki manfaat prebiotik. Di mana kandungan pektin ini akan memelihara serta meningkatkan bakteri baik di dalam usus.

Memiliki Kandungan Zat Besi Tinggi

Di dalam biji selasih terkandung zat besi yang cukup tinggi. Di mana zat besi ini memiliki peran yang penting untuk memproduksi sel darah merah di dalam tubuh. Lalu, bagi sahabat Dream yang tidak mengonsumsi daging maupun susu, maka bisa mengandalkan biji selasih ini. Karena biji tersebut adalah sumber zat besi dan kalsium yang sangat baik.

Memiliki Kandungan Serat Tinggi

Dalam menerapkan pola hidup sehat, sebaiknya sahabat Dream tidak lupa untuk selalu memasukkan menu makanan yang mengandung serat. Karena serat akan sangat membantu dalam proses pencernaan. Nah, biji selasih inilah salah satu makanan yang mengandung serat tinggi, yakni terdiri dari serat larut tak terkecuali pektin.

Dengan mengonsumsi biji selasih, maka kamu bisa mencukupi kebutuhan serat harian. Hal ini karena dalam satu sendok makan biji selasih terdapat 7 gram serat yang mampu mencukupi 25 persen rekomendasi harian.

Memiliki Kandungan Mineral yang Tinggi

Manfaat selasih berikutnya adalah memiliki kandungan mineral yang tinggi. Di mana dalam satu sendok makan selasih memiliki 15 persen kalsium untuk kebutuhan harian dan 10 persen magnesium serta besi untuk kebutuhan harian. Mengingat bahwa kalsium dan magnesium sangatlah diperlukan untuk menjaga kesehatan otot dan tulang.

2 dari 3 halaman

Manfaat Selasih untuk Kesehatan

Menurunkan Kolesterol

Keberadaan kolesterol di dalam tubuh dalam jumlah banyak sangatlah tidak baik karena bisa memicu hadirnya berbagai penyakit berbahaya. Salah satu manfaat selasih adalah bisa menurunkan kolesterol. Di mana keberadaan pektin akan bekerja dengan cara menghambat penyerapan kolesterol di dalam usus. Seseorang yang mengonsumsi 30 gram biji selasih setiap harinya selama satu bulan, maka bisa menurunkan kolesterol sebanyak delapan persen.

Tinggi Antioksidan

Di dalam biji selasih terkandung senyawa antioksidan yang berupa flavonoid dan polifenol. Flavonoid sendiri memiliki fungsi untuk melindungi sel-sel di dalam tubuh dari terjadinya kerusakan karena serangan radikal bebas. Nah, biji selasih pun memiliki sifat antiinflamasi dan anti kanker yang bisa menjagamu agar tidak terkena penyakit berbahaya tersebut.

Mengontrol Gula Darah

Manfaat selasih berikutnya adalah membantu untuk mengontrol gula darah. Hal ini pun telah dilakukan penelitian, di mana untuk orang yang menderita diabetes tipe dua dan mengonsumsi 10 gram biji selasih selama satu bulan, maka ampuh menurunkan kadar gula darahnya. Dari orang-orang yang diuji tersebut, sebanyak 17 persen orang yang mengonsumsi selasih, kadar gula darahnya lebih rendah daripada yang di awal penelitian.

3 dari 3 halaman

Manfaat Selasih untuk Kesehatan

Menjaga Kesehatan Hati

Hati menjadi salah satu organ vital di dalam tubuh yang harus selalu dijaga kesehatannya. Karena jika hati mengalami masalah, maka tubuh tidak bisa bekerja secara normal dan seseorang pun akan diserang penyakit. Melalui beberapa penelitian yang sudah pernah dilakukan, membuktikan bahwa manfaat biji selasih bisa menjadi kesehatan hati. Bahkan selasih bisa mencegah dari rusaknya hati.

Menjaga Kesehatan Kulit

Kulit adalah bagian terluar tubuh yang sangat mudah terpapar oleh berbagai benda asing. Apalagi bagi sahabat Dream yang sering melakukan aktivitas di luar rumah. Oleh karena itu, kebersihan dan kesehatannya haruslah dijaga dengan baik. Ada yang melindunginya dengan menggunakan krim, namun sahabat Dream juga perlu menjaganya dari dalam juga. Yakni dengan mengonsumsi biji selasih.

Biji selasih dipercaya mampu mencegah dari penuaan dini dan menjaga kulit tetap sehat. Namun usahakan untuk mengonsumsinya secara teratur agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Menjaga Kesehatan Mental

Manfaat biji selasih tidak hanya bisa menjaga kesehatan fisik saja, tetapi juga bisa menjaga kesehatan mental. Kesehatan mental yang terganggu salah satunya disebabkan oleh paparan radikal bebas dalam jumlah yang banyak. Hingga kemudian hal tersebut memicu terjadinya stres. Dengan mengonsumsi biji selasih, maka ampuh untuk meredakan stress, kecemasan yang berlebih, hingga depresi.