Sering Dibuang, Inilah 7 Manfaat Biji Alpukat untuk Kesehatan yang Belum Banyak Diketahui

Reporter : Widya Resti Oktaviana
Selasa, 15 Maret 2022 17:35

Manfaat Biji Alpukat Untuk Kesehatan (Foto Ilustrasi: Unsplash.com)

Biji alpukat memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi.

Dream – Alpukat menjadi salah satu buah yang banyak digemari. Apalagi jika buah ini dibuat menjadi jus yang dicampur dengan susu cokelat, lalu diminum pada siang hari,benar-benar segar sekali. Selain itu, alpukat juga bisa diolah menjadi makanan lainnya. Misalnya saja menjadi campuran dalam salad dan es buah.

Tak hanya itu saja, alpukat juga biasanya dikonsumsi oleh mereka yang sedang diet. Baik itu dimakan secara langsung atau dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya. Tapi selain daging buahnya saja yang bisa dimanfaatkan, biji dari alpukat pun juga bisa digunakan. Perlu sahabat Dream ketahui bahwa biji aplukat memiliki kandungan antoksidan yang cukup tinggi, yakni sebesar70 persen.

Kemudian ada juga kandungan berupa minyak alami, vitamin, dan mineral. Sehingga manfaat biji alpukat pun sangat bagus untuk sistem pencernaan, mengurangi terjadinya peradangan, dan bisa juga diandalkan untuk kecantikan.

Untuk mendapatkan manfaat biji alpukat biasanya harus ditumbuk terlebih dahulu. Setelah menjadi bubuk, sahabat Dream bisa manaburkannya di makanan.

Untuk mengetahui apa saja manfaat biji alpukat bagi kesehatan, berikut sebagaimana telah dirangkum dari merdeka.com.

1 dari 2 halaman

Manfaat Biji Alpukat untuk Kesehatan

Menjadi Sumber Antioksidan

Manfaat biji alpukat yang pertama adalah menjadi sumber antioksidan. Hal ini karena di dalam biji alpukat terkandung antioksidan yang cukup tinggi, bahkan 70 persen lebih tinggi daripada bagian daging buahnya. Dengan adanya kandungan inilah yang ampuh untuk mencegah stress oksidatif di sel tubuh. Selain itu, antioksidan yang bermanfaat untuk mengurangi penuaan sel, melawan peradangan, serta memperbaiki seluruh kondisi tubuh.

Meredakan Peradangan

Di dalam biji alpukat terkandung senyawa antiinflamasi berupa prosianidin yang bisa sahabat Dream andalkan untuk meredakan gejala peradangan. Kandungan inilah yang ampuh untuk mengurangi risiko peradangan secara kronis. Misalnya saja radang sendi, hipertensi, bahkan Alzheimer. Usahakan setiap kali mengonsumsi alpukat, janganlah membuang bijinya. Namun manfaatkan untuk menjaga tubuh agar tetap sehat dan menghindarkan diri dari penyakit-penyakit yang membahayakan.

Menghambat Infeksi Jamur

Manfaat biji alpukat lainnya adalah bisa menghambat infeksi jamur. Hal ini pun telah dilakukan penelitian bahwa ekstrak dari biji alpukat mampu menghambat perkembangan patogen seperti halnya jamur dan candida. Bahkan ekstrak dari biji alpukat juga bisa membantu mencegah dari demam kuning.

Nah, sahabat Dream bisa menambahkan ekstrak biji alpukat pada makanan yang kamu konsumsi untuk meredakan infeksi jamur dan menyeimbangkan kembali bakteri yang ada di pencernaan. Jadi, hanya dengan mengonsumsi biji alpukat secara rutin, hal ini bisa menjadi upaya untuk menjaga tubuhmu tetap sehat.

2 dari 2 halaman

Manfaat Biji Alpukat untuk Kesehatan

Mengatasi Masalah Pencernaan

Manfaat biji alpukat selanjutnya adalah mengatasi masalah pencernaan. Di mana pencernaan kita membutuhkan asupan serat agar bisa berproses secara lancar. Nah, dalam biji alpukat ini mengandung serat larut serta senyawa antiinflamasi yang cukup tinggi.

Kandungan-kandungan itulah yang baik untuk meredakan terjadinya perut kembung dan mengatasi diare. Bahkan hebatnya lagi, biji alpukat juga sangat baik untuk menghilangkan racun dan limbah yang ada di dalam perut yang menyebabkan komplikasi. Sehingga sayang sekali jika setelah mengonsumsi alpukat lalu bijinya langsung dibuang begitu saja.

Mencegah Ketidakseimbangan Gula Darah

Manfaat biji alpukat berikutnya adalah untuk mencegah ketidakseimbangan gula darah. Hal ini karena adanya kandungan serat alami di dalam biji alpukat yang sangat baik untuk menyeimbangkan gula dan menjaga agar gula darah di tubuh tetap stabil.

Bagi sahabat Dream yang mengonsumsi biji alpukat, maka akan meminimalisir risiko naiknya dan turunnya gula darah. Biji alpukat yang sudah ditumbuk dan menjadi bubuk, bisa kamu tambahkan pada makanan atau pun pada smoothies.

Mengurangi Kolesterol dan Mencegah Penyakit Jantung

Manfaat biji alpukat yang tidak boleh sahabat Dream lewatkan adalah bisa mengurangi kolesterol dan mencegah dari penyakit jantung. Hal ini karena adanya kandungan serat larut dalam biji alpukat. Kandungan itulah yang kemudian akan membersihkan sistem kardiovaskular dari plak dan kolesterol yang menumpuk.

Sehingga kamu pun bisa terhindar dari risiko terkena penyakit jantung, gagal jantung, dan stroke. Namun secara khusus, biji alpukat yang kamu konsumsi akan menurunkan kadar kolesterol jahat yang ada di tubuh. Kemudian kandungan asal lemaknya akan membantu untuk meningkatkan kolesterol baik. Jadi, tubuhmu pun bisa lebih sehat dan kadar kolesterol pun lebih seimbang.

Mencegah Kanker

Kanker menjadi salah satu penyakit yang berbahaya. Namun penyakit ini masih bisa dicegah, yakni dengan mengonsumsi biji alpukat. Biji alpukat sendiri memiliki kandungan berupa avocation B yang ampuh dalam menghancurkan sel kanker Acute Myeloid Leukimia (AML). Di mana AML ini adalah salah satu jenis kanker yang asalnya dari sumsum tulang yang berkembang dan menyebar ke aliran darah yang kemudian dinamakan leukimia.